Vous êtes ici

Fermeture des marchés alimentaires

25 mars 2020

Face au manque de cohérence dans la prise de décision gouvernementale, l’U2P Centre-Val de Loire encourage les maires à recenser sur leur site internet, quand ils le peuvent, les commerçants du secteur alimentaire qui assurent un service de livraison à domicile.

La situation actuelle nécessite une grande solidarité et l’abandon des vaines polémiques. L’U2P a ainsi salué l’essentiel du dispositif gouvernemental de lutte contre la crise sanitaire et économique. Les mesures qui sont prises nécessitent la plus grande cohérence afin que les Français et les entreprises puissent s’y conformer le plus efficacement possible. De ce point de vue, l’U2P est obligée de constater que le gouvernement n’apporte pas cette garantie, en prenant des décisions peu compréhensibles et parfois contradictoires.

Le Premier ministre a pris la mesure générale consistant à fermer les marchés couverts comme de plein vent, tout en laissant la possibilité aux préfectures de prendre des mesures dérogatoires. L’U2P conteste cette décision incohérente dans la mesure où les marchés sont une source d’approvisionnement en produits frais très importante (et notamment en milieu rural), garantissant des produits de qualité, le plus souvent issus des exploitations agricoles et maraîchères environnantes.

Plutôt que de fermer purement et simplement les marchés en sanctionnant du même coup toute une branche de l’alimentation, il convient de mobiliser les personnels des collectivités locales et/ou police de proximité afin qu’ils travaillent avec les professionnels pour assurer la sécurité sanitaire sur les marchés. De nombreux exemples dans les territoires attestent de l’efficacité d’un tel travail collectif.

En outre, la fermeture des marchés couverts type halles est totalement incompréhensible et injustifiée. Leur configuration permet en effet, comme à l’entrée de toute grande surface alimentaire, de gérer l’afflux de clients.

Cette politique du « deux poids deux mesures » suscite l’incompréhension totale des chefs d’entreprise de proximité. L’esprit de solidarité ne consiste pas à sacrifier un secteur par rapport à un autre mais à établir des règles claires et cohérentes, à en expliquer les fondements et à les imposer à tous de la même façon dans le seul but d’assurer la continuité de la chaine alimentaire dans de bonnes conditions de sécurité sanitaire.

Dans ce contexte l’U2P ne peut qu’appeler les préfets à inviter les maires à rouvrir au plus vite les marchés couverts et à travailler avec les professionnels pour assurer le maintien des marchés de plein vent. Plus généralement l’U2P Centre-Val de Loire encourage les initiatives locales consistant à recenser sur le site de la mairie, via un annuaire ou une plateforme, les commerçants de proximité proposant un service de livraison à domicile, comme cela a déjà pu être mis en place dans certaines villes. L’U2P Centre- Val de Loire va contacter les maires et élus municipaux pour amplifier ces initiatives.

 

Géraldine FERTEUX
Présidente de l’U2P Centre-Val de Loire

Télécharger le communiqué de presse :

Contact presse

Nathalie FOMBONNE — Tél : 07 8589 23 00 — nathalie.fombonne@u2p- france.fr